Bahan-Bahan
3 ekor ikan bawal
1 sudu teh kunyit
secubit garam
sedikit cuka
minyak untuk mengoreng
6 biji cili merah
4 biji tomato
1 labu bawang merah
4 biji tomato
1 labu bawang besar
garam secukup rasa
sedikit gula
Cara Membuatnya
Ikan digoreng , tomato , bawang besar & cili merah ditumbuk kasar. Panaskan minyak & tumis bahan yang ditumbuk masukkan garam & gula secukup rasa sehingga keluar minyak barulah dimasukkan ikan . Kacau supaya ikan & kuah tadi sebati.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan